苦苦菜怎么做好吃

2025-11-21

苦苦菜是一種野菜，它具有清熱，涼血，解毒的功效，下面教大家怎樣做苦苦菜好吃。 操作方法 首先把苦苦菜清洗干凈，然后切成一段段。 鍋里裝適量的水煮沸，然后放苦苦菜進(jìn)去灼1分鐘左右，撈上來瀝干水分放碟子備用。 再開火下油，放蒜米進(jìn)去爆香。 然后放苦苦菜進(jìn)去，加適量的鹽翻炒1分鐘左右，下幾粒味精翻炒入味，熄火。好吃的苦苦菜就做好了...