象拔蚌有什么吃法

2025-11-23

可以做象拔蚌粥。具體做法如下： 準備材料：象拔蚌1只，米100克，雞汁5克，鹽3克，姜末5克，蔥花，水1500克。 1、象拔蚌宰***洗凈； 2、將象拔蚌的肚子部分切下，切成薄片； 3、米放入鍋中加水熬一個半小時熬成粥； 4、蚌片、姜末、雞汁、鹽加入煮5分鐘即可 推薦菜品 即便同一個象拔蚌，其頸肉和胸肉的味道、質地也是差異極大的，其頸***有獨特的新鮮口感和韌而脆的質地，通常用于生食...