荸薺和馬蹄是不是一回事

2025-12-01

是。 馬蹄又名荸薺（學(xué)名：Eleocharis dulcis(Burm. f.) Trin. ex Hensch.）是莎草科荸薺屬多年生草本植物。高15-60厘米；稈叢生，圓柱狀；花小穗圓柱形，具多花；小堅(jiān)果寬倒卵形，雙凸?fàn)?。荸薺主要分為野生類型和栽培類型2個(gè)大的類型，一般野生類型荸薺葉狀莖較細(xì)、較矮，球莖較??；栽培類型荸薺葉狀莖較粗、較高，球莖較大。 大多數(shù)學(xué)者均認(rèn)為荸薺起源于中國(guó)和印度...