五谷魚(yú)粉和五谷漁粉有什么區(qū)別
2025-12-03
沒(méi)有區(qū)別。 正宗的五谷魚(yú)粉是用五谷做的米粉，有高粱、燕麥、蕎麥、小米、玉米等粗糧制作的米粉，這種米粉顏色多樣，口味也很好，符合現(xiàn)在年輕人返璞歸真吃粗糧的飲食習(xí)慣。最早的五谷魚(yú)粉，只是五谷制作的米飯，里面的魚(yú)片通常是草魚(yú)或者是黑魚(yú)，但是現(xiàn)在隨著市場(chǎng)的需求已經(jīng)變成了無(wú)骨的魚(yú)了，大多數(shù)是龍利魚(yú)或者是巴沙魚(yú)，因?yàn)椴粨?dān)心有刺，但是其實(shí)論起來(lái)口感，還是草魚(yú)的口感更好。 ...