撒湯正宗做法
2025-12-04
材料 蔬菜清湯850毫升，烹飪用大蘋果1個(gè)，歐洲防風(fēng)550克，中等大小洋蔥1顆，葵花籽油1湯匙，大蒜1瓣，香菜（芫荽）末2茶匙，小茴香粉1茶匙，姜黃粉1茶匙，鹽適量，牛奶300毫升，點(diǎn)綴：，香菜（芫荽）數(shù)枝，原味酸乳酪4—6湯匙 做法 1.蔬菜湯以文火加熱。蘋果、歐洲防風(fēng)去皮，蘋果切成4瓣，去芯。蘋果、歐洲防風(fēng)切塊待用。 2.洋蔥去皮切碎。鍋燒熱下葵花籽油，放入洋蔥煎軟。 3.大蒜去皮切成粗粒...