炒冷面怎么做

2025-12-06

炒冷面 ??食材：冷面、雞蛋、火腿腸、生菜、金針菇、去皮雞腿肉 ??輔料：蒜末、生抽、蠔油、番茄醬、蒜蓉醬、白芝麻 步驟： 1、食材洗凈備用； 2、碗中加入兩勺蒜蓉醬、一勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄醬、少許水，調(diào)碗醬汁； 3、雞蛋打散，火腿腸切片，生菜、金針菇切段，大蒜切成蒜末備用； 4、起火，鍋中加入適量食用油燒熱； 5、倒入雞蛋液炒熟，盛出備用； 6、鍋中添油，加入適量蒜末炒香，倒入火腿腸...