臭鱖魚怎么做好吃
2025-12-06
家常臭鱖魚用料：腌制好的鱖魚1條、蔥半根、姜3片、蒜8瓣、小米辣2根、料酒1湯匙、糖5g、生抽2湯匙、老抽半湯匙、香菜1根、花椒8粒、淀粉10g。 家常臭鱖魚的做法： 第一步：蔥姜蒜紅線椒切丁，大蒜可以多一點(diǎn)。 第二步：魚身兩側(cè)劃刀。 第三步：先熱鍋，鍋燒熱后加入油燒至八成熱，放入魚，煎至兩面金黃。 第四步：魚煎黃后，放入事先切好的蔥姜蒜紅線椒。加幾?；ń诽嵛丁?第五步：炒出香味后，烹入料酒...
2025-12-06
家常臭鱖魚用料：腌制好的鱖魚1條、蔥半根、姜3片、蒜8瓣、小米辣2根、料酒1湯匙、糖5g、生抽2湯匙、老抽半湯匙、香菜1根、花椒8粒、淀粉10g。 家常臭鱖魚的做法： 第一步：蔥姜蒜紅線椒切丁，大蒜可以多一點(diǎn)。 第二步：魚身兩側(cè)劃刀。 第三步：先熱鍋，鍋燒熱后加入油燒至八成熱，放入魚，煎至兩面金黃。 第四步：魚煎黃后，放入事先切好的蔥姜蒜紅線椒。加幾?；ń诽嵛丁?第五步：炒出香味后，烹入料酒...