蘆筍和竹筍誰的營養(yǎng)價值更高？
2025-08-24
蘆筍和竹筍不是一回事。 區(qū)別: 1、外形不同 蘆筍：蘆筍一般是形狀為細長，顏色為綠色和白色，尾部帶花的一種蔬菜。 竹筍：竹筍是形狀為細長或粗矮狀，淺黃色，不帶花的一種蔬菜，是竹子的幼芽部分。 2、生長環(huán)境不同 蘆筍：蘆筍一般集中生長在江蘇徐州、山東菏澤等地，不適合在南方生長，在北方生長的更好。 竹筍：適合生長在中國南方的竹林，不適合在秦嶺淮河以北的地方生長。 3、營養(yǎng)不同 蘆筍：含有豐富的蛋白質(zhì)...