醋泡蘿卜的做法

2025-12-10

醋泡蘿卜的做法具體如下： 1、把蘿卜切成薄薄的片，盡量薄一點(diǎn)，放入容器。 2、加入干尖椒，倒入醋和醬油，比例為3∶1。量沒過蘿卜的三分之二或者與蘿卜齊平。放入冰箱過夜，即可食用。 蘿卜放置過程中會(huì)出水，米醋不用完全沒過蘿卜，不需要加鹽和油，醬油即可搞定。 蘿卜的介紹 蘿卜十字花科蘿卜屬植物。原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，是世界古老的栽培作物之一。高20100厘米，直根肉質(zhì)，長圓形...