魚精蛋白的簡介
2025-12-13
“魚精蛋白”是從魚類新鮮成熟精子中提取的一種堿性蛋白質(zhì)的硫酸鹽，用于治療因注射肝素過量所引起的出血，且無其他藥品可替代。目前從技術(shù)方面來講，只能從魚的精子中提取，不能化學(xué)合成，所以限制了產(chǎn)量。魚精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年，到1940～1960年間，正式用作抗菌劑的研究才盛行起來魚精蛋白在中性和堿性介質(zhì)中顯示出很強的抑菌能力，并有較高的熱穩(wěn)定性，在210℃條件下加熱1．sh仍具有活性...