粉蒸肉要蒸多久

2025-08-24

粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉的具體時(shí)間需要根據(jù)具體情況來(lái)決定。一般是大火蒸開，然后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，再換小火蒸10分鐘即可。 做粉蒸肉的關(guān)鍵就是蒸的時(shí)間，我們一定要把握好時(shí)間，不能蒸太久也不蒸太短時(shí)間，時(shí)間不夠的話就會(huì)導(dǎo)致做出來(lái)的味道不好；蒸的火候也需要把握好。 做粉蒸肉我們一般可以選擇五花肉，其口感會(huì)比較好。首先我們將整塊五花肉煮熟，然后取出過(guò)一遍冷水，再將五花肉切成一小塊...