鵪鶉湯怎么做最補(bǔ)氣血（鵪鶉湯）

2025-12-14

1、枸杞鵪鶉湯 2、材料：鵪鶉2只，紅棗6枚，生姜3-4片，枸杞6片，鹽適量。 3、做法：鵪鶉洗凈，去內(nèi)臟；將水放入鍋中燒開，加入一勺料酒、2片生姜和鵪鶉，大火燒開后小火燉煮2-3分鐘，撈出鵪鶉用清水洗凈；鍋洗凈，放入鵪鶉、2-3片姜片、6顆紅棗，(紅棗最好下鍋，不然容易上火)水適量，大火燒開后小火燉2小時(shí)，放入適量鹽，關(guān)火小火燉5分鐘。好吃的紅棗和medlars鵪鶉湯就出鍋了。 4、鵪鶉排骨湯...