怎樣在家里做出德克士雞塊

2025-08-25

1、在新鮮的雞翅表面劃上幾道，便于入味和成熟； 2、放入炸雞粉料； 3、抓拌均勻后放入冰箱腌漬一宿，或腌漬1小時以上； 4、準備好干面粉； 5、把雞翅逐個放入面粉中； 6、兩面蘸裹均勻； 7、抖掉多余面粉，放入水中沾一下； 8、再次放入面粉中蘸裹； 9、放入四成熱的油鍋中炸制，開始不要用筷子飯，要輕輕晃鍋，避免糊底； 10、待定型后再用筷子翻面炸制成熟...