酸菜燉粉條的做法

2025-12-25

酸菜燉粉條為東北代表菜之一，腌制發(fā)酵后的白菜為主要味道，配以五花肉、粉條，酸爽咸香。 制作時間：30分鐘 難易程度：一般 口味：微辣 分類：燉菜 主食材：酸菜300克、粉條50克、五花肉50克 輔料：八角2個、姜1塊、干辣椒2個、花椒1克、生抽、鹽、雞精 步驟： 1、五花肉洗凈切成方塊； 2、粉條放入溫水中泡發(fā)； 3、酸菜洗凈擠干水分； 4、姜1塊切片； 5、干辣椒剪成段； 6、鍋中放入適量油...