冬筍湯的做法冬筍湯怎么做
2026-01-06
一、材料 主料:芥菜60克,冬筍320克; 調(diào)料:姜2克,大蔥3克,香油5克。 二、做法 1、鮮筍斬根、剝殼、去衣,洗凈后切塊; 2、雪菜洗凈,擠干水分; 3、炒鍋置旺火上,放入素湯,把筍塊下鍋炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬筍熟透,即可...
2026-01-06
一、材料 主料:芥菜60克,冬筍320克; 調(diào)料:姜2克,大蔥3克,香油5克。 二、做法 1、鮮筍斬根、剝殼、去衣,洗凈后切塊; 2、雪菜洗凈,擠干水分; 3、炒鍋置旺火上,放入素湯,把筍塊下鍋炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬筍熟透,即可...