日本壽司的最簡單做法

2025-12-26

主料：大米適量，糯米適量，雞蛋適量，嫩黃瓜適量，胡蘿卜適量，紫菜適量。 輔料：鹽適量，壽司醋少許，醬油少許。 步驟： 1、先把大米和糯米洗凈放進電飯鍋煮熟。大米和糯米比例三比一為佳，增加壽司的粘性。 2、煲飯的過程中，將雞蛋打散，放點鹽攪拌，放油鍋里煎成蛋餅，再切成蛋條。 3、胡蘿卜去皮切成細條，鍋里燒開水加點鹽，把胡蘿卜條焯熟，撈起再蘸點醬油備用。然后，將黃瓜去皮切成條狀。 4、米飯煮好后...