炒茄瓜怎么做好吃
2026-01-09
用料: 蒜若干瓣、金不換、茄瓜、普寧豆醬2勺。 1、茄瓜切段用水煮,直至變軟,撈出瀝水。 2、金不換若干洗凈備用,蒜頭1-2瓣切片。 3、熱鍋加油,放入蒜片和金不換爆香,加入煮好的茄瓜翻炒。 4、炒至金黃后加入普寧豆醬,翻炒入味裝盤即可...
2026-01-09
用料: 蒜若干瓣、金不換、茄瓜、普寧豆醬2勺。 1、茄瓜切段用水煮,直至變軟,撈出瀝水。 2、金不換若干洗凈備用,蒜頭1-2瓣切片。 3、熱鍋加油,放入蒜片和金不換爆香,加入煮好的茄瓜翻炒。 4、炒至金黃后加入普寧豆醬,翻炒入味裝盤即可...