炒綠豆芽怎么做好吃

2025-12-25

用料： 綠豆芽200克、油適量、鹽1克、紅椒1個、香蔥3根、姜絲3克、干花椒。 1、綠豆芽摘去根須洗凈備用。 2、紅椒切絲，香蔥切段，姜切絲。 3、鍋中油熱后放入干花椒，炸香后撈出。 4、跟著放入姜絲和紅椒絲煸炒片刻。 5、倒入豆芽，同時調(diào)入鹽，大火快炒。 6、放入蔥段翻炒幾下關(guān)火，放少許雞精，炒勻后即可...