炒綠豆芽怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2025-12-25 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

用料：綠豆芽200克、油適量、鹽1克、紅椒1個(gè)、香蔥3根、姜絲3克、干花椒。

1、綠豆芽摘去根須洗凈備用。

2、紅椒切絲，香蔥切段，姜切絲。

3、鍋中油熱后放入干花椒，炸香后撈出。

4、跟著放入姜絲和紅椒絲煸炒片刻。

5、倒入豆芽，同時(shí)調(diào)入鹽，大火快炒。

6、放入蔥段翻炒幾下關(guān)火，放少許雞精，炒勻后即可。