蘑菇怎么炒好吃

2026-01-12

食材：蘑菇，生姜，大蔥，生姜，青辣椒，生抽，食鹽，雞精，食用油，白糖，蠔油，蒜蓉醬。 １、首先準備新鮮蘑菇，用手將其撕扯成小塊狀，并裝入碗中，然后再往蘑菇中加入適量的清水，用清水將蘑菇淘洗干凈。在對蘑菇進行清洗的時候，千萬不要用手對蘑菇進行揉搓，容易導致蘑菇內部的營養(yǎng)流失。 ２、準備適量的大蔥，將其切成蔥絲備用，適量生姜切絲備用，再準備適量的青椒切絲，裝入碗中備用。 ３、起鍋燒水...