冰淇淋的制作方法

2026-01-12

制作冰淇淋的材料：蛋黃、純牛奶、白糖。 制作冰淇淋的方法： 1、將白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，直到變成乳白色。 2、將牛奶倒入鍋中，煮至微開(kāi)。 3、將煮好的牛奶，用勺子緩慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。 4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中晾涼。 5、將晾涼的的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍即可...