雞皮怎么做好吃

2026-01-12

雞皮200g、白蘿卜1/5個(gè)、小香蔥1根、清酒適量、柚子醋。 1、雞皮洗凈備用。白蘿卜擦成蘿卜泥。 2、鍋中燒水，待水燒開后倒入清酒。 3、鍋里加入雞皮將其煮熟。將煮好的雞皮洗掉多余的油分，切成適當(dāng)大小。 4、蘿卜泥用手輕攥，去掉水分。香蔥切成蔥花。 5、雞皮放入盤中，再放上蘿卜泥，撒上蔥花。澆上柚子醋即可...