雞皮怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-12 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

雞皮200g、白蘿卜1/5個(gè)、小香蔥1根、清酒適量、柚子醋。

1、雞皮洗凈備用。白蘿卜擦成蘿卜泥。

2、鍋中燒水，待水燒開后倒入清酒。

3、鍋里加入雞皮將其煮熟。將煮好的雞皮洗掉多余的油分，切成適當(dāng)大小。

4、蘿卜泥用手輕攥，去掉水分。香蔥切成蔥花。

5、雞皮放入盤中，再放上蘿卜泥，撒上蔥花。澆上柚子醋即可。