四川泡姜的具體制作方法

2026-01-13

四川泡姜的制作方法如下： 1、將鮮姜洗凈，最好用軟刷刷干凈，晾干； 2、待姜表皮干燥即可； 3、將姜切薄片； 4、加少許的鹽，讓姜出水變得軟化一點； 5、用白醋和糖配好糖醋水，也可適當加上辣椒； 6、姜放到瓶子， 倒入糖醋汁，蓋好放冰箱。四五天左右即可...