糖醋花生米的做法

2026-01-13

1、從超市買來的花生米，上面會有好多灰塵，要用清水洗一下，然后放在一邊瀝干水分； 2、黃瓜、洋蔥洗凈后切小丁，香蔥和香菜洗凈后切末； 3、取一個小碗，加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調(diào)和成味汁； 4、炒鍋內(nèi)倒入油，在油還是涼的時候倒入花生米，并用鍋鏟不停翻炒，以確?；ㄉ拙鶆蚴軣?，待表皮稍稍變色，有香味出來就可以取出了，也可以通過聲音判斷，如果有叭叭響的聲音就可以了，再炒下去很可能會變糊的...