怎么炒小白菜

2026-01-04

炒小白菜的做法： 1、準(zhǔn)備材料：小白菜４００克、蔥少許、食用油適量、姜少許、醬油少許、鹽少許。 2、小白菜洗干凈后，鍋里添入適量清水，水燒開后把小白菜放入鍋里，焯水?dāng)嗌?3、出鍋后投入涼水里，將其涼透，切成小段。 4、蔥、姜切碎。 5、鍋里放適量的食用油，油熱后放入蔥花姜末爆香。 6、放少許醬油炒香。 7、再把小白菜放入鍋里翻炒，出鍋前加入少許鹽調(diào)味即可...