怎么炒小白菜

發(fā)布時(shí)間：2026-01-04 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

炒小白菜的做法：

1、準(zhǔn)備材料：小白菜４００克、蔥少許、食用油適量、姜少許、醬油少許、鹽少許。

2、小白菜洗干凈后，鍋里添入適量清水，水燒開后把小白菜放入鍋里，焯水?dāng)嗌?/p>

3、出鍋后投入涼水里，將其涼透，切成小段。

4、蔥、姜切碎。

5、鍋里放適量的食用油，油熱后放入蔥花姜末爆香。

6、放少許醬油炒香。

7、再把小白菜放入鍋里翻炒，出鍋前加入少許鹽調(diào)味即可。