中午吃什么家常菜

2026-01-16

適合夏季中午吃的家常菜： 1、皮蛋拌豆腐，皮蛋是祛火、降火的最佳食物。中醫(yī)認(rèn)為：皮蛋性涼，有滋陰潤燥、潤腸順氣、清熱止渴的作用?？删徑饪诟缮嘣铩⒀屎砟[痛、目赤耳鳴、鼻腔熱烘、便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火癥狀。而且皮蛋還可用來做成涼菜，不僅營養(yǎng)豐富還能幫助清火開胃，是夏季餐桌上不可缺少的健康菜肴； 2、清蒸鯉魚，夏初的鯉魚正值產(chǎn)卵期，體內(nèi)積蓄了很多營養(yǎng)成分，身體肥碩而結(jié)實(shí)，因此肉的味道最鮮美...