煮玉米需要多長時間

2026-01-16

1、分玉米種類而定。如果是甜玉米，通常水沸騰后，煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鐘，否則玉米的口感會下降，高壓鍋則煮個5到8分鐘就夠了。 2、白色糯玉米煮的時間長一點，通常水沸后要煮20分鐘以上。糯玉米相對來說要難熟一點，如果半生不熟的很不糯，沒有嚼勁，口感會大打折扣。如果是高壓鍋蒸的，上汽后還要蒸10分鐘...