紅薯餅的做法 紅薯餅怎么做好吃

2026-01-20

1、將兩個紅薯洗凈，每個紅薯切成幾塊，這樣容易蒸透。盡量不要水煮，那樣水分會太大。 2、將蒸透的紅薯去皮，然后搗成泥，根據(jù)紅薯的量加入白砂糖和糯米粉，白砂糖主要是增加甜度，可根據(jù)個人口感。 3、將加入糯米粉的紅薯團(tuán)揉好，揉成團(tuán)狀即可，用手輕輕壓一下，紅薯餅成型，如果粘度過大沾手可以少用一些面粉。 4、電餅鐺中刷少量油。紅薯餅放入餅鐺中。一面加熱后將紅薯餅翻下。 5、幾分鐘美味的紅薯餅就做好了...