紅薯餅的做法 紅薯餅怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-20 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、將兩個(gè)紅薯洗凈，每個(gè)紅薯切成幾塊，這樣容易蒸透。盡量不要水煮，那樣水分會(huì)太大。

2、將蒸透的紅薯去皮，然后搗成泥，根據(jù)紅薯的量加入白砂糖和糯米粉，白砂糖主要是增加甜度，可根據(jù)個(gè)人口感。

3、將加入糯米粉的紅薯團(tuán)揉好，揉成團(tuán)狀即可，用手輕輕壓一下，紅薯餅成型，如果粘度過(guò)大沾手可以少用一些面粉。

4、電餅鐺中刷少量油。紅薯餅放入餅鐺中。一面加熱后將紅薯餅翻下。

5、幾分鐘美味的紅薯餅就做好了。