怎樣剝蝦

2026-01-21

剝蝦殼的步驟如下： 1、首先準(zhǔn)備好新鮮的蝦，然后將新鮮的蝦放進(jìn)清水洗凈后摘除蝦頭。 2、用右手捏住蝦的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈以去殼。 3、還可用右手捏住蝦的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的后面兩節(jié)并去殼。 4、接下來再剝開蝦尾部分，并用右手拉著蝦尾的尖端部分左右搖晃一下再順勢(shì)往后拉。 5、然后再用刀尖從蝦的頭部到尾部橫剖開蝦背...