怎樣腌蒜苔才好吃

2026-01-22

腌蒜苔方法如下： 主料：蒜苔400克，蒜瓣、紅辣椒適量。 步驟： 1、準(zhǔn)備需要腌制的蒜苔，注意選用新鮮的蒜苔、蒜瓣和紅辣椒； 2、蒜苔切去頂部，洗凈晾干水份，紅辣椒洗凈，去籽晾干； 3、蒜苔切段，加入鹽拌勻； 4、蒜瓣去皮后切碎，紅辣椒切成小?。?5、將蒜末、紅辣椒加入蒜瓣中，翻拌均勻； 6、裝入干凈、無(wú)水、無(wú)油的玻璃瓶中密封，并撒上一層鹽，放于陰涼處保存； 7、等待一星期即可打開(kāi)食用...