買的風(fēng)干蝦怎么做好吃

2026-01-22

主料：干蝦300g、薄皮青椒適量。輔料：玉米油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、大蒜適量。 做法：1、準(zhǔn)備食材：干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花，大蒜切細(xì)，辣椒切小塊。 2、開(kāi)大火，鍋入油（油比平時(shí)做菜多用一些）。把干蝦放入熱油稍炸片刻。 3、放入切好的蔥蒜翻炒，待干蝦顏色變透明調(diào)至中火。 4、放入辣椒快速翻炒均勻。 5、最后放入適量鹽，味精調(diào)味。關(guān)火裝盤，享用美食就可以了...