用咖喱粉做咖喱飯的具體方法

2026-01-22

用料：雞肉塊、土豆、胡蘿卜、洋蔥、食用油、鹽、咖喱粉各適量。 步驟: 1、土豆切丁，胡蘿卜切絲，洋蔥切塊，同時(shí)開(kāi)始蒸米飯。 2、鍋里放油預(yù)熱，再放肉翻炒。 3、將土豆、胡蘿卜、洋蔥與肉一起翻炒，再放適量的鹽調(diào)味。 4、當(dāng)菜熟時(shí)，加水漫過(guò)菜，小火煮。 5、約十分鐘左右，放咖喱粉到鍋里，拌勻。 6、繼續(xù)用中火煮5分鐘。 7、米飯另做好后，澆上菜和湯即可...