用咖喱粉做咖喱飯的具體方法

發(fā)布時間：2026-01-22 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

用料：雞肉塊、土豆、胡蘿卜、洋蔥、食用油、鹽、咖喱粉各適量。

步驟:

1、土豆切丁，胡蘿卜切絲，洋蔥切塊，同時開始蒸米飯。

2、鍋里放油預(yù)熱，再放肉翻炒。

3、將土豆、胡蘿卜、洋蔥與肉一起翻炒，再放適量的鹽調(diào)味。

4、當菜熟時，加水漫過菜，小火煮。

5、約十分鐘左右，放咖喱粉到鍋里，拌勻。

6、繼續(xù)用中火煮5分鐘。

7、米飯另做好后，澆上菜和湯即可。