如何煮大米粥

2026-01-24

方法如下： 1、取適量米（米的用量根據(jù)人數(shù)而定），用清水淘洗兩到三遍。 2、向鍋中加入適量水加熱，水開后將米倒入鍋中，切忌中途增減水量，調(diào)勻火候，細煮慢熬。 3、水煮沸后，將鍋蓋打開一縫隙或全部打開。 4、注意觀察大米形狀變化，待大米膨脹變圓，水米融合并變稠時，即可關火...