菜椒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

2026-01-26

家常菜椒做法： 1、菜椒去蒂洗凈，片掉辣筋。 2、熱鍋下油，下青椒炒一會(huì)，放鹽，放辣椒醬，放豆豉，翻炒一會(huì)即可。 清炒菜椒的做法： 1、菜椒洗凈掰塊入盤(pán)，油入鍋，下花椒爆香。 2、倒入掰好的菜椒翻炒，加鹽和醬油翻勻出鍋即可。 菜椒：一年生或多年生草本植物，特點(diǎn)是果實(shí)較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。由于顏色翠綠鮮艷，新培育出來(lái)的品種還有紅、黃、紫等多種顏色...