木薯怎么吃沒有毒

2026-01-26

煮木薯防止中毒的做法： 1，先剝除內(nèi)皮用水浸泡和長時間水煮，有些地方剝?nèi)?nèi)皮后先用水泡3～5天。 2，換水煮二次，煮時將鍋蓋打開，使氫氰酸蒸發(fā)，煮后棄湯食用。 3，煮木薯的湯和泡木薯的水有大量氫氰酸，應該倒掉，切不可飲用。 4，煮食木薯時盡量延長烹煮時間直到木薯煮熟，不生吃或者吃不熟的木薯。 5，幼兒及老弱孕婦不宜用木薯作食物。一旦不慎中毒，應及時催吐，并盡快送醫(yī)院救治...