蒸花卷的做法怎樣蒸花卷

2025-12-28

用料：面粉500g，酵母10g，水250g。 調料：食鹽適量，調和油適量，火腿適量。 蒸花卷的做法： 1、面粉和酵母加水，揉成團，發(fā)酵兩倍大，取出一塊，用搟面杖搟開，抹上油放上蔥花和火腿末少許鹽，將面片卷起，切成小段。 2、兩個放到一起，用筷子在中間壓一下。 3、放到鍋內醒發(fā)15分鐘，冷水上鍋，大火開鍋，小火15分鐘，?；疬^三分鐘開鍋即可...