燜辣菜疙瘩的做法

2026-01-27

1、主料：芥菜頭100克。 2、輔料：白蘿卜100克。 3、調料：花生油適量，食鹽3克，醋3克，香油2克。 4、辣疙瘩洗凈去皮切細條，蘿卜切絲(請忽略俺的刀工)。 5、油燒熱，放辣菜條炒軟，關火放入蘿卜絲拌勻。 6、晾至不燙手放盒子里密封12小時。 7、悶好的辣菜加醋、鹽、香油拌勻即可...