炒萵筍怎么做

2026-01-28

1、準(zhǔn)備好下列食材：萵筍洗凈去皮，然后切粗條，豆干和胡蘿卜也切粗條。 2、鍋中放入稻米油，油熱后放入姜和蒜煸出香味。 3、將豆干放入鍋中，用鏟子翻炒一會(huì)，使之均勻受熱，吸收蔥姜的味道。 4、將胡蘿卜放入鍋中翻炒幾下，和其它食材充分混合。 5、當(dāng)湯汁收濃一些的時(shí)候?qū)⑷n筍條放入鍋中，最后將切好的蔥花放入鍋中翻炒幾下...