炒萵筍怎么做

發(fā)布時(shí)間：2026-01-28 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、準(zhǔn)備好下列食材：萵筍洗凈去皮，然后切粗條，豆干和胡蘿卜也切粗條。

2、鍋中放入稻米油，油熱后放入姜和蒜煸出香味。

3、將豆干放入鍋中，用鏟子翻炒一會(huì)，使之均勻受熱，吸收蔥姜的味道。

4、將胡蘿卜放入鍋中翻炒幾下，和其它食材充分混合。

5、當(dāng)湯汁收濃一些的時(shí)候?qū)⑷n筍條放入鍋中，最后將切好的蔥花放入鍋中翻炒幾下。