老黃瓜怎么炒

2026-01-28

炒老黃瓜做法： 1、準(zhǔn)備材料：老黃瓜１條、食用油少許、蔥少許、姜、蒜３粒、陳醋適量、酸辣鮮露１小勺、辣椒段５~６粒、鹽２小勺、雞精１小勺。 2、老黃瓜去皮切片。 3、蒜、姜切片，蔥切斷。 4、鍋里倒入食用油，放辣椒段和蔥、姜、蒜，炒香后放老黃瓜。 5、倒入兩勺鹽、一勺雞精、陳醋５勺。 6、炒到老黃瓜變軟即可...