木耳和什么炒比較好吃啊

2026-01-29

用木耳和雞蛋、瘦肉、黃瓜炒，所制成的木須肉比較好吃。 材料：瘦肉切成片、黃瓜切成片、黑木耳、黃花、雞蛋、生姜切成片、米酒、醬油、花椒、少許蒜切成片。 步驟： 1、把黑木耳、黃花泡開備用； 2、放入肉、適量醬油、少許雞蛋清、淀粉拌勻，鍋里放適量油，把調好的肉片放在里面溜一下，用碗盛起，放在一旁； 3、將余下的雞蛋黃、其它雞蛋、鹽調勻，鍋里放適量油，把調好的雞蛋下鍋煎好，用碗盛起放一邊; 4...