土豆燒雞塊的做法
2026-01-29
材料： 雞肉、土豆、蔥、姜、蒜、花椒、八角、食用油、老抽、料酒、鹽。 做法： 1、雞肉切塊清洗干凈，土豆去皮洗干凈，蔥一棵，姜一塊，蒜兩瓣清洗干凈； 2、土豆切塊，姜切片，蔥切大段，蒜切厚片，準(zhǔn)備四五粒花椒，一個八角； 3、炒鍋燒熱，倒入少量食用油燒熱，倒入雞塊翻炒。炒至雞塊變硬，顏色微黃； 4、放入蔥、姜、蒜、花椒、八角，抄出香味； 5、加入一勺老抽上色，調(diào)入小半勺料酒、少許十三香...
2026-01-29
材料： 雞肉、土豆、蔥、姜、蒜、花椒、八角、食用油、老抽、料酒、鹽。 做法： 1、雞肉切塊清洗干凈，土豆去皮洗干凈，蔥一棵，姜一塊，蒜兩瓣清洗干凈； 2、土豆切塊，姜切片，蔥切大段，蒜切厚片，準(zhǔn)備四五粒花椒，一個八角； 3、炒鍋燒熱，倒入少量食用油燒熱，倒入雞塊翻炒。炒至雞塊變硬，顏色微黃； 4、放入蔥、姜、蒜、花椒、八角，抄出香味； 5、加入一勺老抽上色，調(diào)入小半勺料酒、少許十三香...