辣白菜怎么做簡單又好吃
2026-01-30
材料:大白菜半顆(縱切)、姜、蒜、蘋果一個、梨一個、白糖、鹽、雞精、辣椒末。 1、鹽腌大白菜。將鹽均勻撒在白菜的每一層上,然后放入一小盆內(nèi)蓋上保鮮膜,腌大概一晚即可腌熟; 2、姜、蒜、蘋果、梨切末剁成泥備用; 3、辣椒末放入碗中,開水燙一下,然后將水到出; 4、將剛才的姜、蒜、蘋果、梨的泥倒入盛辣椒的碗中,在加入適量白糖,然后將這些混合均勻; 5、將剛剛混合均勻的辣椒等一層一層均勻抹在白菜上...
2026-01-30
材料:大白菜半顆(縱切)、姜、蒜、蘋果一個、梨一個、白糖、鹽、雞精、辣椒末。 1、鹽腌大白菜。將鹽均勻撒在白菜的每一層上,然后放入一小盆內(nèi)蓋上保鮮膜,腌大概一晚即可腌熟; 2、姜、蒜、蘋果、梨切末剁成泥備用; 3、辣椒末放入碗中,開水燙一下,然后將水到出; 4、將剛才的姜、蒜、蘋果、梨的泥倒入盛辣椒的碗中,在加入適量白糖,然后將這些混合均勻; 5、將剛剛混合均勻的辣椒等一層一層均勻抹在白菜上...