怎么炸帶魚不粘鍋

2026-01-31

炸帶魚不粘鍋方法： 1、鍋底不能太薄，鍋底很薄干炸帶魚的時(shí)候就容易粘鍋； 2、將帶魚放進(jìn)鍋里油炸的時(shí)候，最好用廚房紙將帶魚身上的水分抹干； 3、帶魚裹上蛋液或者面漿，這樣炸帶魚不擔(dān)心魚肉立馬就散開； 4、做干炸帶魚的時(shí)候記住要等鍋里的油熱了才能放入帶魚，油溫不夠高干炸帶魚容易粘鍋哦...