怎么炸帶魚不粘鍋

發(fā)布時(shí)間：2026-01-31 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

炸帶魚不粘鍋方法：

1、鍋底不能太薄，鍋底很薄干炸帶魚的時(shí)候就容易粘鍋；

2、將帶魚放進(jìn)鍋里油炸的時(shí)候，最好用廚房紙將帶魚身上的水分抹干；

3、帶魚裹上蛋液或者面漿，這樣炸帶魚不擔(dān)心魚肉立馬就散開；

4、做干炸帶魚的時(shí)候記住要等鍋里的油熱了才能放入帶魚，油溫不夠高干炸帶魚容易粘鍋哦。