紅燒季花魚怎么做好吃

2026-01-31

原料：季花魚3條，蔥50克，鹽少許，味精少許，醋少許，料酒少許，生抽少許，白糖少許。 制作步驟如下： 1、將魚沖洗干凈，蔥葉切段，起鍋熱油炒香蔥段； 2、將魚放入鍋，旺火，加入料酒、醋、生抽、半碗水； 3、燒開加鹽、白糖調(diào)味，燒制10分鐘左右； 4、把魚翻面，放味精提鮮，剔除蔥段，出鍋裝盤即可...